Basta scarti di pesce: con SecureFish si può sfruttare tutto il potenziale nutrizionale
Solare ed eolico per potenziare l’innovazione del settore alimentare nei Paesi in via di sviluppo
Durante il vertice sugli investimenti nella bioeconomia dell’UeE, tenutosi il 9 e 10 novembre a Bruxelles, sono stati presentati i risultati del progetto SecureFish, finanziato dall’Unione europea e il coordinatore del progetto, Nazlin Howell dell’università britannica del Surrey, che ha coordinato il progetto insiame a BA Shamasundar e KM Shankar, del College of Fisheries dell’India,...