
Fao, dai terreni di montagna un contributo al benessere del mondo
In vent’anni più del 40% delle aziende agricole delle Alpi è stato abbandonato, riducendo lo stoccaggio della CO2
I terreni montani sono le fragili fondamenta di ecosistemi che forniscono acqua a più della metà della popolazione mondiale. Un nuovo libro della FAO offre approfondimenti tecnici sulla loro gestione sostenibile. Essi ospitano una vasta gamma di attività umane dalla coltivazione della quinoa nelle Ande, agli impianti sciistici in Europa, alla raccolta di piante officinali...