Fulco Pratesi, contadino biologico: una storia di agricoltura senza diserbanti
Nella nostra azienda "Pratesi Evandro e Figli" sita nei Comuni di Corchiano e Gallese (Viterbo) con 250 ettari coltivati in gran parte a cereali e altre colture erbacee con i metodi tradizionali, basati sull'uso di erbicidi (come del resto tutte le aziende della zona), di fronte a una imponente infestazione in un grande appezzamento di...