Consumi

[30 Settembre 2020] Agricoltura | Consumi | Economia ecologica | Scienze e ricerca

La superfrutta italiana: anche sbucciata è ricchissima di antiossidanti

All’università di Pisa hanno scoperto che l’esposizione raggi UV-B arricchisce di composti benefici non solo la buccia ma anche la polpa dei frutti

La superfrutta che matura nei laboratori dell’università di Pisa si può anche sbucciare ed è lo stesso ricchissima di antiossidanti e composti benefici per la nostra salute. Infatti, i ricercatori del Dipartimento di scienze agrarie, alimentari e agro-ambientali hanno scoperto che «L’esposizione ai raggi UV-B incrementa il contenuto di sostanze salutistiche non solo nella buccia ma...

[29 Settembre 2020] Comunicazione | Consumi | Rifiuti e bonifiche

Spreco alimentare, il lockdown ha cambiato in meglio le nostre abitudini?

Nuovo report di Altroconsumo: "Secondo il nostro sondaggio il 41% dei rispondenti ha dichiarato di aver ridotto le quantità di cibo sprecato"

Quando c’è da stringere la cinghia, e il lockdown è stato uno di quei momenti elevato alla massima potenza, si consuma meno alimenti. Non è un caso quindi che, secondo un’indagine sullo spreco di cibo condotta da Altroconsumo certifichi che la quarantena della scorsa primavera ha generato un cambiamento positivo nelle abitudini. Non sono numeri...

[29 Settembre 2020] Clima | Consumi | Rifiuti e bonifiche

Che spreco, lo spreco alimentare: ecco il suo identikit

Stella Kyriakides, commissario Ue: "Si stima che il 20% di tutto il cibo che produciamo vada perso o sprecato"

Che spreco lo spreco, e quello alimentare ancora di più. Miliardi di euro e di tonnellate di prodotti gettati al vento, che gridano vendetta e contro i quali si svolge oggi per la prima volta la Giornata internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari. Perché per combattere un “nemico” bisogna conoscerlo. Ed ecco...

[24 Settembre 2020] Consumi | Economia ecologica | Geopolitica | Risorse

Ilo: l’impatto del Covid-19 sui lavoratori è catastrofico

La pandemia sta causando perdite imponenti di ore lavorative e di reddito in tutto il mondo

L’ILO Monitor: COVID-19 and the world of work. Sixth edition  rivela un calo massiccio dei redditi da lavoro e dei gap in materia di ripresa nei bilanci dei diversi Paesi che «minacciano di accrescere l’ineguaglianza tra i Paesi ricchi e i Paesi poveri. L’International labour organization (Ilo) fa notare che «Le perdite con un effetto...

[23 Settembre 2020] Agricoltura | Clima | Consumi | Economia ecologica

Agri-food e finanza insieme per sistemi alimentari più sostenibili

Guido Barilla: «Prossimi 5 anni fondamentali perché tutti gli attori agiscano subito»

Dal  Report “Fixing the Business of Food: How to align the agri-food sector with the SDG”, presentato oggi da Fondazione Barilla, United Nations Sustainable Development Solutions Network (SDSN), Columbia Center on Sustainable Investment (CCSI) e  Santa Chiara Lab dell'università di Siena (SCL), viene la conferma che «Il settore agroalimentare italiano è il più grande tra...

[21 Settembre 2020] Consumi | Economia ecologica | Rifiuti e bonifiche | Risorse

Milano Fashion Week l’Istituto Europeo di Design, CID-Detox e Greenpeace Italia presentano The time is now! (VIDEO)

Lo short film girato durante il lockdown documenta il progetto New Citizen 1.5 sull’identità del cittadino contemporaneo: dalla realizzazione delle capsule collection alle proposte di product design sostenibili

L’Istituto Europeo di Design, il Consorzio Italiano Implementazione Detox - CID e Greenpeace Italia presentano The time is now! New Citizen 1.5 lo short film girato i mesi di lockdown che racconta l’evoluzione del progetto sulla moda sostenibile: «Nato nel 2018 con il lancio di cinque capsule collection, oggi The time is now! è ancora...

[18 Settembre 2020] Consumi | Diritto e normativa | Mobilità

Trasporto pubblico locale in Italia: costi bassi ma mezzi vecchi

Osservatorio Prezzi e Tariffe di Cittadinanzattiva: in 15 anni +22% per il costo dell'abbonamento mensile. Poche le tutele per chi è vittima di disservizi

Secondo il dossier "Trasporto pubblico locale – Indagine annuale su costi, qualità e tutele" dell'Osservatorio Prezzi e Tariffe di Cittadinanzattiva, realizzato nell'ambito del progetto "Consapevolmente consumatore, ugualmente cittadino", finanziato dal ministero dello sviluppo economico, «Nel confronto con gran parte dei Paesi europei, del nostro trasporto pubblico locale vien fuori una immagine in chiaro-scuro. Se in media...

[17 Settembre 2020] Agricoltura | Consumi | Economia ecologica

Assobiotec-Federchimica: ripartire dalla bioeconomia per ripensare i consumi e l’impatto ambientale

E’ necessaria una collaborazione tra pubblico e privato per un nuovo modello di sviluppo sostenibile

Il terzo gruppo di lavoro di  Assobiotec-Federchimica, terza tappa del più ampio percorso “Biotech, il futuro migliore - Per la nostra salute, per il nostro ambiente, per l'Italia”,  è stato dedicato alla Bioeconomia e ha affrontato il tema “Ripensare consumi e impronte sul mondo: anche in Italia la rivoluzione della bioeconomia, arrivando alla conclusione che bisogna...

[17 Settembre 2020] Agricoltura | Consumi | Economia ecologica | Geopolitica

Fame acuta: è in corso la maggiore crisi alimentare mondiale degli ultimi 50 anni

Il Covid-19 accentua il problema della fame acuta nei Paesi già colpiti dalla crisi alimentare

Il rapporto "Tracking progress on food and agriculture-related SDG indicators 2020", presentato all’Assemblea generale dell’Onu dal Global Network Against Food Crises (GNAFC), passa in rassegna dei più recenti dati mondiali riguardanti le conseguenze a cascata della pandemia da Covid-19, che «stanno aggravando la fame acuta nei Paesi vulnerabili già duramente colpiti dalla crisi alimentari ancor...

[15 Settembre 2020] Consumi | Diritto e normativa | Economia ecologica | Energia

Energia: il rapporto sui comportamenti in ambito domestico

Atteggiamenti contraddittori: elevata percezione dei rischi del cambiamento climatico e scarsa di responsabilità individuale

Università Statale di Milano (Cattedra di psicologia sociale) e Italia in Classe A, la campagna nazionale sull’efficienza energetica promossa dal ministero dello sviluppo economico e realizzata da ENEA, hanno pubblicato online il report “I comportamenti energetici in ambito domestico - Dimensioni culturali, sociali ed individuali”, una ricerca interdisciplinare, condotta da Paolo Inghilleri (coordinatore), Marco Boffi, Linda Grazia Pola e...

[14 Settembre 2020] Consumi | Economia ecologica | Inquinamenti | Rifiuti e bonifiche

Wwf: a scuola con la mascherina, responsabilmente anche verso l’ambiente

Rischiamo di disperdere 68 milioni di mascherine, equivalenti 270 tonnellate e plastica e a 100.000 bottigliette di plastica al giorno

Oggi, in diverse regioni, per molti studenti italiani è suonata  la campanella del primo giorno di scuola e tra le tante novità per bambini e ragazzi che frequentano la scuola pubblica ci sarà la mascherina anti.Civid-19, prioritariamente quella chirurgica monouso come previsto dal Comitato Tecnico Scientifico per la riapertura in sicurezza. Secondo gli ultimi dati...

[14 Settembre 2020] Consumi | Diritto e normativa | Economia ecologica | Rifiuti e bonifiche

Riapertura scuole, Legambiente: no all’ingiustificato aumento della plastica usa e getta nelle mense

«Nel 2018 in Emilia Romagna l'85% delle mense scolastiche dei capoluoghi utilizzava stoviglie lavabili. Non si retroceda da questi risultati»

Con la riapertura delle scuole, Legambiente Emilia Romagna si è detta preoccupata esprime preoccupazione per un aumento ingiustificato della plastica usa e getta nelle mense: «Sono infatti diversi gli istituti dove si sta abbandonando la stoviglia riutilizzabile a favore delle monoporzioni con posate e tovagliette monouso. Un passaggio non obbligato, come emerge dalle indicazioni ministeriali...

[10 Settembre 2020] Consumi | Economia ecologica | Risorse

Potere, profitti e pandemia: persi 400 milioni di posti di lavoro. La ricchezza di 25 miliardari è aumentata di 255 miliardi di dollari in 2 mesi

Chi sta guadagnando di più: decine di miliardi di dollari agli azionisti a scapito dei livelli occupazionali e della qualità del lavoro

Il nuovo rapporto "Potere, profitti e pandemia", pubblicato oggi da Oxfam a 6 mesi dalla dichiarazione della pandemia da Covid-19, denuncia che nel mondo ci sono «Mezzo miliardo di nuovi poveri a causa della pandemia, il tutto a fronte di 109 miliardi di extra-profitti realizzati da 32 multinazionali nel 2020, dei quali secondo le stime l’88% andrà a remunerare...

[8 Settembre 2020] Acqua | Consumi | Economia ecologica | Risorse

Inaugurato il nuovo modulo del dissalatore dell’Isola del Giglio

Innovazione e investimenti, tra i quali 700mila euro per ammodernare il sistema di produzione di acqua potabile da quella di mare

Da oggi, grazie ad un investimento di circa 700mila euro dell’Acquedotto del Fiora (Adf) per un innovativo intervento di potenziamento e rinnovamento, l’isola del Giglio può contare su un impianto di dissalazione ancora più performante. Il nuovo modulo a osmosi inversa del dissalatore è stato inaugurato in località Bonsere,  a Giglio Porto, da Roberto Renai...

[8 Settembre 2020] Clima | Consumi | Energia | Geopolitica

Burkina Faso: che fine ha fatto la terra degli uomini integri?

Nel Paese di Thomas Sankara più di 535.500 bambini di meno di 5 anni soffrono di malnutrizione acuta. Mai così tanti

Poco o nulla è rimasto del Burkina Faso creato dalla breve rivoluzione socialista di Thomas Sankara interrotta nel 1987 dal golpe omicida, orchestrato dalla Francia e da altre potenze occidentali che non potevano tollerare l’esempio di questo poverissimo e piccolo Paese che, spazzando via colonialismo e neocolonialsmo, dimostrava che gli africani possono camminare sulle proprie...

[7 Settembre 2020] Agricoltura | Consumi | Diritto e normativa | Economia ecologica

Sviluppato il primo test open source di rilevamento dei “nuovi” Ogm

Greenpeace: «Non ci sono più scuse per non applicare i requisiti di sicurezza e di etichettatura degli OGM esistenti a questi cosiddetti nuovi OGM»

Greenpeace ha annunciato oggi di aver sviluppato, insieme a un gruppo di associazioni impegnate sul tema degli OGM e a un’azienda della grande distribuzione organizzata - un consorzio guidato da John Fagan dell'Health Research Institute (Iowa, USA). È stata finanziata da: Greenpeace Ue e Greenpeace Germania; Sustainability Council of New Zealand; associazione per il cibo non-OGM (VLOG - Germany); ARGE Gentechnik-frei (Austria); Non-GMO...

[4 Settembre 2020] Agricoltura | Aree protette e biodiversità | Consumi | Economia ecologica

European Green Deal e promozione dell’agricoltura biologica

Consultazione pubblica della Commissione Ue sul suo futuro piano d'azione

Oggi, la Commissione europea ha avviato oggi una consultazione pubblica sul suo futuro piano d'azione per l'agricoltura biologica e dice che «Questo settore svolgerà un ruolo importante nel conseguimento dell'ambizioso traguardo dell’European Green Deal europeo e degli obiettivi stabiliti nella strategia "Dal produttore al consumatore" e in quella sulla biodiversità». Per la Commissione Ue «E’...

[3 Settembre 2020] Aree protette e biodiversità | Consumi | Economia ecologica | Scienze e ricerca

Passare meno tempo davanti a uno schermo e più tempo all’aperto migliora i risultati psicologici tra bambini e adolescenti

Il green time potrebbe essere una risorsa per la salute pubblica sottoutilizzata per promuovere il benessere psicologico dei giovani

Le malattie mentali sono in aumento tra bambini e adolescenti in tutto il mondo, I rapidi sviluppi tecnologici degli ultimi decenni hanno fatto aumentare molto il tempo che i giovani passano a utilizzare tecnologie basate su uno schermo (screen time) mentre è diminuito il tempo  in cui i giovani stanno a contatto con la natura...

[2 Settembre 2020] Consumi | Diritto e normativa | Economia ecologica | Risorse

Essere generosi allunga la vita. Condividere e prendersi cura degli altri conviene

Più risorse e denaro le persone condividono all'interno di una società, meglio è per la salute e la longevità

«L'atto di dare e ricevere aumenta il benessere: il destinatario beneficia direttamente del dono e il donatore ne beneficia indirettamente attraverso la soddisfazione emotiva». A confermare scientificamente diversi adagi popolari (ma non quanto dicono le politiche neoliberiste ed egoistiche e razziste) è lo studio "Intergenerational Resource Sharing and Mortality in a Global Perspective", pubblicato su...

[31 Agosto 2020] Acqua | Consumi | Energia | Risorse

E’ stata aperta in Cornovaglia la prima piscina geotermica del Regno Unito

Un impianto da 35° C, per 50 persone, realizzato in parte con l’azionariato popolare

Ci sono voluti 10 anni di  impegno e dedizione ma alla fine  è stata aperta la Jubilee Pool di Penzance, in Cornovaglia, una piscina geotermica che utilizza il calore sotterraneo per mantenere l’acqua di mare a 35° C. Gli ingegneri che hanno lavorato al progetto ammettono però che  «I romani ci hanno battuto di 2000...

[26 Agosto 2020] Consumi | Economia ecologica | Energia | Inquinamenti

Torna a Rispescia l’Ecomercato di Festambiente

Aperto al pubblico il punto vendita sostenibile del festival nazionale di Legambiente

Come ogni anno, nella storica sede del festival nazionale di festival nazionale di Legambiente che la scorsa domenica ha calato il sipario sulla sua trentaduesima edizione, apre i battenti il tradizionale ecomercato. Prodotti biologici, ecologici e sostenibili e di qualità ma anche prodotti per la casa e per l’igiene personale, cosmetici, prodotti alimentari, artigianato, magliette...

[24 Agosto 2020] Agricoltura | Consumi | Economia ecologica | Risorse

Agroecologia circolare: dal campo alla tavola anche in Toscana

Festambiente: «La sostenibilità ambientale e sociale dell’agroalimentare italiano sia un pilastro del piano per il rilancio che l’Italia presenterà all’Europa per utilizzare i soldi del Recovery Fund»

Nell’ultima giornata di Festambiente, Legambiente ha lanciato una sfida Al governo e al mondo agricolo: «E’ necessario un nuovo modello di agricoltura che sposi appieno la sostenibilità ecologica e sociale; un’agricoltura che possa restare un asse portante dell’economia made in Italy, diventando anche un settore strategico dal punto di vista ambientale a cominciare dalle sfide...

[20 Agosto 2020] Agricoltura | Clima | Consumi | Economia ecologica | Pesca e allevamenti | Rifiuti e bonifiche

Cibo e clima, ecco come cambiare i nostri consumi può aiutare a far respirare il pianeta

Fondazione Barilla e Global footprint network: «Potremmo spostare l'Overshoot day in avanti di 32 giorni»

Una crisi globale come quella del clima si risolve solo con azioni collettive (e politiche), in grado di guidare i comportamenti individuali, ma iniziare dando il buon esempio è sempre una buona idea: come? Ad esempio partendo dal cibo che consumiamo ogni giorno, come mostra la Fondazione Barilla in vista dell'Earth overshoot day ormai alle...

[19 Agosto 2020] Consumi | Inquinamenti | Rifiuti e bonifiche | Scienze e ricerca

Micro e nanoplastiche trovate nei tessuti umani

Una nuova tecnica presentata al meeting ACS rivela la presenza di plastica nel corpo umano

Il 18 agosto un team di ricercatori ha presentato all’ American Chemical Society (ACS) Fall 2020 Virtual Meeting & Expo I risultati di una ricerca che ha analizzato 47 campioni di tessuto umano  con la spettrometria di massa e  che ha scoperto   che «contenevano monomeri, o componenti plastici». L’inquinamento da plastica del suolo, dell’acqua e...

[19 Agosto 2020] Clima | Consumi | Economia ecologica | Rifiuti e bonifiche

A Rispescia prende il via Festambiente 2020. Il programma del 19 agosto

Nel pieno rispetto delle norme anti-Covid-19. Ingresso solo su prenotazione

Inizia oggi, e durerà fino al 23 agosto, nella storica location di Legambiente a Rispescia (Gr) Festambiente, il festival nazionale di Legambiente. Un’edizione ricca di novità e all’insegna della sicurezza e del rispetto delle norme anti Covid-19. A Legambiente dicono che «Il rispetto delle leggi atte ad evitare il contagio e la tutela della sicurezza...

[17 Agosto 2020] Aree protette e biodiversità | Comunicazione | Consumi | Economia ecologica

Consigliere comunale di Grosseto di Fratelli d’Italia: chiudono le discoteche ma non le zecche di Festambiente

Ma Festambiente è patrocinata dall’Amministrazione Comunale di centrodestra di cui fa parte

Un consigliere comunale di Grosseto di Fratelli d’Italia, Bruno Ceccherini, ha pubblicato un post nel quale si legge: «GOVERNO: per i turisti discoteche chiuse per le zecche Festambiente aperta». A parte l’uso impervio dell’italiano, il messaggio è chiaro: il GOVERNO favorirebbe (?) le zecche (definizione usata dai fascisti per i comunisti). Un’equazione azzardata non solo...

[14 Agosto 2020] Acqua | Clima | Consumi | Rifiuti e bonifiche

Cambiamento climatico e boom turistico: all’Isola d’Elba record di consumi idrici

Asa riduce la pressione dell'acqua e chiede ai Comuni di emanare ordinanze per il risparmio idrico

L’inatteso boom delle presenze turistiche all’Isola d’Elba, che in alcune località hanno fatto segnare un record a luglio e che vedono l’isola completamente piena ad agosto – con oltre il tutto esaurito a Ferragosto - , proprio mentre ci sono temperature molto elevate che arrivano dopo un inverno e una primavera praticamente senza pioggia, hanno...

[13 Agosto 2020] Agricoltura | Consumi | Economia ecologica

Le angurie a un centesimo al chilo al supermercato. Cia Livorno: qual è il valore dei prodotti agricoli?

Anche nel livornese riduzione di superfici coltivate a produzioni di eccellenza e il territorio che si sta impoverendo

La Cia Agricoltori Italiani di Livorno non mette in discussione la legittimità della iniziativa promozionale di una delle principali catene di discount italiane che il 14 agosto venderà le angurie ad 1 centesimo il chilogrammo in tutti i suoi punti vendita. «Siamo all’interno della legalità – sottolinea l’associazione agricola - Sembra tra l’altro che l’anguria,...

[13 Agosto 2020] Consumi | Diritto e normativa | Economia ecologica | Risorse

Via libera Ue al regime italiano di garanzia da 2 miliardi di euro per il credito alle imprese che forniscono merci e servizi

L’aiuto di stato italiano conforme alle regole Ue nel quadro della ripresa dalla pandemia di Covid-19

L'Italia aveva notificato alla Commissione europea un regime di garanzia statale per la riassicurazione dei rischi del credito commerciale a sostegno delle imprese colpite dalla pandemia di Covid-19. Il regime sarà gestito dalla SACE, l'agenzia italiana per il credito all'esportazione. L'assicurazione del credito commerciale protegge le imprese che forniscono merci e servizi dal rischio di...

[11 Agosto 2020] Consumi | Economia ecologica | Energia | Risorse

Economia toscana, in arrivo 4 bandi regionali per oltre 135 milioni di euro

Aiuti agli investimenti, turismo, microinnovazione digitale ed empori di comunità in aree interne e isole

La giunta regionale ha approvato 4 delibere con gli indirizzi per l’apertura a settembre di bandi per fornire sostegno alle imprese toscane colpite dal fermo causato dall’emergenza sanitaria. In una nota la Regione spiega che «I bandi riguardano la microinnovazione digitale, il sostegno agli investimenti, gli “empori di comunità” nelle aree fragili del territorio regionale...

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