Consumi

[9 Maggio 2024] Consumi | Economia ecologica | Inquinamenti | Rifiuti e bonifiche

Premi Innovazione per giovani talenti del tessile circolare

Come partecipare al concorso nazionale di Chimica Verde Bionet e Federcanapa

Chimica Verde Bionet e Federcanapa hanno lanciato un concorso nazionale destinato ai laureati di qualsiasi Facoltà che abbiano presentato e discusso negli anni 2022 e 2023 una Tesi di Laurea Magistrale o di Dottorato di Ricerca su temi relativi allo sviluppo dell’economia circolare nel tessile (abbigliamento, arredamento o tessuti non tessuti). La trattazione può riguardare uno...

[6 Maggio 2024] Consumi | Diritto e normativa | Economia ecologica | Pesca e allevamenti

Foie gras: 42 parlamentari contro l’alimentazione forzata degli animali

Il governo italiano supporti il divieto in Europa

42 parlamentari sostengono la campagna di Animal Equality, Animalisti Italiani, ENPA, Essere Animali, LAV, LNDC Animal Protection e OIPA e chiedono governo italiano di «Schierarsi a livello europeo contro la crudele pratica dell’alimentazione forzata, che condanna migliaia di anatre e oche a sofferenze estreme per la produzione del foie gras». Le associazion i animaliste ricordano che...

[29 Aprile 2024] Agricoltura | Aree protette e biodiversità | Consumi | Risorse

In Uganda spillover di virus tra specie diverse a causa della deforestazione selettiva

Gli esseri umani hanno estinto le palme e scimpanzé, scimmie e antilopi ora mangiano guano di pipistrello che contiene virus simili a quello del Covid-19

Lo studio “Selective deforestation and exposure of African wildlife to bat-borne viruses”, pubblicato su Communications Biology da un team internazionale di ricercatori guidato da Pawel Fedurek e Caroline Asiimwe della Budongo Conservation Field Station – Uganda, ha gettato nuova luce sugli spillover di virus tra specie diverse che possono causare pandemie. Fedurek, un ricercatore della Facoltà...

[24 Aprile 2024] Consumi | Diritto e normativa | Economia ecologica | Rifiuti e bonifiche

Per i consumatori europei diritto alla riparazione più facile e vantaggioso

Obbligo dei produttori di riparare il prodotto e accesso dei consumatori a pezzi di ricambio, strumenti e informazioni sulla riparazione

Con 584 voti favorevoli, 3 contrari e 14 astensioni, il Parlamento europeo ha approvato in via definitiva la direttiva sul "diritto alla riparazione" per i consumatori, una tappa dell’impegno dell'Unione europea per estendere la durata di vita dei prodotti, ridurre i rifiuti e promuovere un'economia più sostenibile e circolare. Le norme forniscono chiarimenti sull'obbligo per...

[23 Aprile 2024] Consumi | Pesca e allevamenti | Trasporti

La crudeltà delle esportazioni di animali vivi dall’Europa verso il Medio Oriente (VIDEO)

Una nuova inchiesta di Animal Equality con immagini inedite di Animal Welfare Foundation

Animal Equality ha pubblicato una nuova inchiesta, realizzata in collaborazione con Animal Welfare Foundation, che rivela «Il trattamento crudele riservato agli animali che, dopo essere stati allevati in Spagna e caricati sulle navi, vengono trasportati in Medio Oriente, dove vengono macellati nei modi più crudeli». L’inchiesta mette in luce l’impossibilità di garantire il benessere degli...

[19 Aprile 2024] Aree protette e biodiversità | Consumi | Diritto e normativa | Risorse

Lucca: gestire gli animali in città è un gioco da bambini e bambine

Realizzare la prima città europea con una politica integrata humanimal. L'idea è di esportare il modello anche in altre città, a cominciare da Pisa

In Italia ci sono circa 65 milioni di pet censiti, l’idea generale del progetto  Inhabit è di realizzare a Lucca la prima città europea con una politica integrata humanimal. Si tratta cioè di ripensare la relazione esseri umani-animali per migliorare la qualità della vita nei centri urbani, luoghi dove si concentra oramai l’85% della popolazione e una grandissima...

[17 Aprile 2024] Consumi | Rifiuti e bonifiche | Scienze e ricerca

L’inquinamento da plastica uccide la vita negli oceani a partire dagli embrioni

Jimenez-Guri: «Le specie che abbiamo esaminato hanno mostrato diversi problemi sviluppo, nessuna è riuscita a creare un embrione vitale»

Gli impatti sull’ambiente della produzione di plastica, passata da 2 mln di ton annue nel 1950 alle 348 mln di ton del 2017, vengono definiti dall’Onu «una catastrofe in divenire» che – come documenta oggi un nuovo studio – mina alla base la sopravvivenza della vita negli oceani. Livelli elevati di inquinamento da plastica possono...

[16 Aprile 2024] Agricoltura | Clima | Consumi | Pesca e allevamenti

Le farine fortificate possono ridurre fino al 90% l’impatto ambientale per unità nutrizionale

BCG: con un aumento del 30% del consumo di cereali integrali, una diminuzione annuale di 120 milioni di tonnellate di CO2 equivalente

Tutti i giorni consumiamo cibi a base di grano, riso e mais raffinati che subiscono un processo di lavorazione che li rende più digeribili, più appetibili e più facili da lavorare negli impasti. Infatti, con l'avvento dei mulini industrializzati nel XIX secolo è diventato facile ed economico rimuovere la crusca e setacciare il germe di...

[15 Aprile 2024] Aree protette e biodiversità | Consumi | Inquinamenti | Rifiuti e bonifiche

Rifiuti tessili nel Mediterraneo, al via il progetto VERDEinMED

12,6 milioni di tonnellate di rifiuti tessili all’anno prodotti in Europa. 5,2 milioni (12 kg a persona), solo da abbigliamento e calzature

Secondo la Commissione europea, i cittadini europei generano 12,6 milioni di tonnellate di rifiuti tessili all'anno, di cui solo il 22% viene raccolto per il riutilizzo o il riciclo, e l’United Nations trade & Devlopment (Unctad) aggiunge che l'industria tessile consuma grandi quantità di acqua ed è la seconda industria più inquinante dopo l'industria petrolifera....

[11 Aprile 2024] Clima | Consumi | Diritto e normativa | Energia

Il Parlamento europeo riforma i mercati del gas e idrogeno e dell’energia

Promozione di biometano e idrogeno per ridurre l’uso del gas fossile. Mercato dell'energia elettrica più favorevole ai consumatori

Il Parlamento europeo ha approvato con 425 voti a favore, 64 contrari e 100 astenuti la nuova direttiva sui mercati del gas e dell'idrogeno, e con 447 voti a favore, 90 contrari e 54 astenuti il nuovo regolamento che punta a «decarbonizzare il settore energetico dell'Ue, migliorando la produzione e l'integrazione di gas rinnovabili e...

[11 Aprile 2024] Consumi | Economia ecologica | Inquinamenti | Rifiuti e bonifiche

L’85% delle persone del mondo vuole il divieto globale della plastica monouso

Il 90% chiede il divieto delle sostanze chimiche pericolose utilizzate nelle plastiche

Secondo un sondaggio Ipsos commissionato da Wwf e Plastic Free Foundation e condotto su oltre 24.000 persone in 32 Paesi, compresa l’Italia, «Una media dell'85% delle persone intervistate a livello mondiale ritiene che un Trattato globale sull'inquinamento da plastica, una volta approvato, dovrebbe vietare la plastica monouso, che oggi è responsabile di oltre il 70%...

[11 Aprile 2024] Acqua | Consumi | Diritto e normativa | Inquinamenti

Pfas, gli Usa fissano standard bassissimi in acqua potabile per proteggere 100 mln di persone

Greenpeace: «Ottima notizia, cosa aspetta il governo italiano a seguire l’esempio?»

L'amministrazione statunitense Biden-Harris ha emesso il primo standard nazionale sull'acqua potabile legalmente applicabile per proteggere le comunità dall'esposizione a sostanze per e polifluoroalchiliche nocive (PFAS), note anche come "sostanze chimiche per sempre". In una nota la Casa Bianca ricorda che «L’esposizione ai PFAS è stata collegata a tumori mortali, impatti al fegato e al cuore...

[11 Aprile 2024] Aree protette e biodiversità | Consumi | Risorse | Scienze e ricerca

Le volpi erano state addomesticate prima dei cani?

Le prove archeologiche suggeriscono un legame molto stretto tra una volpe estinta e un gruppo preistorico di cacciatori-raccoglitori

Lo studio “Patagonian partnerships: the extinct Dusicyon avus and its interaction with prehistoric human communities”, pubblicato su RoyalSociety Open Science da un team di ricercatori argentini britannici e Tedeschi guidato da Cinthia Abbona dell’Instituto de Evolución, Ecología Histórica y Ambiente (IDEVEA -  UTN-CONICET) ha scoperto che «Un individuo di una specie di volpe estinta condivideva una dieta...

[9 Aprile 2024] Agricoltura | Consumi | Economia ecologica | Risorse

Coldiretti al Brennero contro l’invasione di cibo straniero: +60% in un decennio

FederBio, Legambiente e Slow Food: lotta alle agromafie, reciprocità degli standard di qualità e contrasto ai pesticidi vietati in Ue

Secondo Coldiretti, «Nel giro degli ultimi dieci anni le importazioni di cibo straniero sono aumentate del 60% raggiungendo il valore record di 65 miliardi di euro. Prodotti spesso provenienti da Paesi che non rispettano le stesse regole di sicurezza alimentare e ambientale e di rispetto dei diritti dei lavoratori». La denuncia, che si basa su...

[9 Aprile 2024] Aree protette e biodiversità | Consumi | Inquinamenti | Pesca e allevamenti

L’allevamento di polpi è una minaccia per l’ambiente, la fauna selvatica e la salute pubblica

Per il governo delle Isole Canarie il report ambientale del progetto di allevamento di polpi è insufficiente

Secondo Compassion in World Farming (CIWF), Eurogroup for Animals e AnimaNaturalis «Nuovi documenti rivelano che il primo progetto di allevamento a scopo commerciale di polpi al mondo non solo ignora le problematiche di crudeltà sugli animali, ma è carente anche nella valutazione delle minacce che un simile impianto porrebbe alla fauna selvatica, all’ambiente e alla...

[9 Aprile 2024] Agricoltura | Aree protette e biodiversità | Clima | Consumi

Africa: identificati 100 promettenti alimenti dimenticati

Fao e Fara: colture sottoutilizzate che hanno il potenziale per fornire nutrienti alimentari a diverse comunità africane

Paradossalmente, l’Africa dipende dal cibo importato e ospita una quota sproporzionata degli affamati nel mondo, ma è anche un potenziale granaio globale e una superpotenza alimentare. Per fare in modo che lo diventi davvero bisognerebbe sfruttare la grandissima varietà di colture alimentari del continente, come le arachidi Bambara e i piselli piccanti, supercibi come il...

[5 Aprile 2024] Consumi | Economia ecologica | Rifiuti e bonifiche | Scienze e ricerca

Dagli scarti del caffè prodotti da forno più sani e sostenibili, grazie alla ricerca italiana

Enea: «L’azienda di torrefazione campana, analizzata nello studio, può conseguire una riduzione di quasi il 60% dei costi legati allo smaltimento»

Nell’ambito del progetto europeo Biocircularcities è stato condotto uno studio – con i prima fila i ricercatori italiani dell’Enea – sull’uso alimentare del silverskin, il principale scarto organico della torrefazione del caffè, che oggi viene invece gestito come rifiuto e trasformato in compost. «L’analisi del ciclo di vita – spiega Giuliana Ansanelli, ricercatrice Enea – ha evidenziato...

[5 Aprile 2024] Agricoltura | Aree protette e biodiversità | Consumi | Pesca e allevamenti

L’influenza aviaria infetta le mucche da latte negli Usa e passa all’uomo

Ciwf: «È una bomba a orologeria, dobbiamo mettere fine all’allevamento intensivo»

Dopo che una grande azienda produttrice di uova statunitense e ha riportato la morte di 2 milioni di galline e pollastre a causa dell’influenza aviaria, quello che preoccupa maggiormente è la notizia che in Texas una persona è risultata positiva all’influenza aviaria, presumibilmente contratta da una vacca: il primo caso conosciuto al mondo di contagio...

[5 Aprile 2024] Consumi | Economia ecologica | Mobilità

Cicloturismo in Italia: 56,8 milioni di presenze, 5,5 miliardi di euro di impatto economico (VIDEO)

La rivoluzione gentile ma disordinata del cicloturismo nazionale

Al Forum del Cicloturismo, tenutosi all’interno della Fiera del Cicloturismo in corso a Bologna, è stata presentata la 4a edizione del Rapporto “Viaggiare con la bici 2024”, realizzato da Istituto nazionale ricerche turistiche (ISNART) e Legambiente in collaborazione con Bikenomist e dal quale emerge che «In uno scenario in cui la domanda turistica è sempre...

[2 Aprile 2024] Consumi | Inquinamenti | Scienze e ricerca

L’olio per friggere riutilizzato può causare neurodegenerazione e demenza

Uno studio sui ratti suggerisce che l’olio fritto interrompe le connessioni fegato-intestino-cervello

Lo studio “Long term supplementation ofdeep-fried oil consumption impairs oxidative stress, colonhistology and increases neurodegeneration” presentato recentemente da Sugasini Dhavamani dell’università Illinois – Chicago e da Kathiresan Shanmugam della Central University del Tamilnadu e Jeyakumar Balakrishnan della Vinayaka Mission's Medical College and Hospital, ha rilevato «Livelli più elevati di neurodegenerazione nei ratti che consumavano oli...

[2 Aprile 2024] Consumi | Economia ecologica | Risorse

Gaza, non si salvano nemmeno i cuochi: uccisi 7 operatori di World Central Kitchen

Le Israel Defence Forces hanno sparato su chi portava cibo e speranza

World Central Kitchen ha confermato che «Sette membri del nostro team sono stati uccisi in un attacco dell'IDF (Israel Defence Forces, ndr) a Gaza. Il team WCK stava viaggiando in una zona deconflittata a bordo di due auto blindate marchiate con il logo WCK e di un veicolo soft skin. Nonostante il coordinamento dei movimenti...

[29 Marzo 2024] Agricoltura | Clima | Consumi | Economia ecologica

Con la dieta flexitariana è più facile centrare l’obiettivo climatico degli 1,5° C

Quanto conta il cibo nella transizione verso un mondo più sostenibile

Lo studio “Food matters: Dietary shifts increase the feasibility of 1.5°C pathways in line with the Paris Agreement”, pubblicato su Science Advances da un team di ricercatori del  Potsdam-Instituts für Klimafolgenforschung (PIK), confedrma autorevolmente che «IL passaggio globale verso una dieta più sana e sostenibile potrebbe essere un’enorme leva per limitare il riscaldamento globale a...

[28 Marzo 2024] Clima | Consumi | Rifiuti e bonifiche | Risorse

Un mondo affamato che butta nella spazzatura oltre 1 miliardo di pasti al giorno (VIDEO)

Perdite e sprechi alimentari per un trilione di dollari e che generano l’8 - 10% delle emissioni globali annuali di gas serra

Secondo il Food Waste Index Report 2024, pubblicato alla viglilia dell’International Day of Zero Waste dall’United Nations environment programme (Unep) in collaborazione con WRAP, «Nel 2022, , mentre 783 milioni di persone soffrivano la fame e un terzo dell’umanità si trovava ad affrontare l’insicurezza alimentare, le famiglie di tutti i continenti hanno sprecato oltre 1...

[22 Marzo 2024] Acqua | Comunicazione | Consumi | Rifiuti e bonifiche

Il paradosso italiano dell’acqua del rubinetto: promossa da 8 su 10, ma bevuta dalla metà

In occasione del World Water Day, CAP lancia una campagna di informazione per promuovere il consumo di acqua del rubinetto e la sostenibilità ambientale

Secondo una ricerca condotta tra il 7 e l’11 marzo da CSA Research su un campione di 1.300 cittadini e pubblicata oggi in occasione della Giornata Mondiale dell’Acqua da CAP, il gestore del servizio idrico integrato della Città metropolitana di Milano, «L’acqua del rubinetto è considerata buona, comoda e amica dell’ambiente, ma quasi la metà...

[22 Marzo 2024] Consumi | Economia ecologica | Rifiuti e bonifiche

Livorno contro lo spreco alimentare nel progetto europeo “Food trails”

Cepparello: «Siamo a Varsavia col caso studio Banco 13, che potrà evolversi ispirandosi a quello che accade in altre città europee»

Si stima che ogni anno in Italia si perdano tra 12 e 18 milioni di tonnellate di cibo e che tale spreco valga 13.155.161.999 euro l’anno. Per far fronte a questi dati vertiginosi occorrono politiche pubbliche mirate a mitigare gli impatti dell’inflazione sulla sicurezza alimentare, ma anche che ciascuno, nel proprio quotidiano, contribuisca a limitare...

[21 Marzo 2024] Consumi | Economia ecologica | Rifiuti e bonifiche | Risorse

Il momento di accelerare il passaggio a un’economia circolare in Europa è adesso

Andare oltre l’attuale forte attenzione ai rifiuti per affrontare l’uso delle risorse in modo più diretto

Secondo il nuovo rapporto “Accelerating circular economy in Europe — state and outlook 2024” pubblicato oggi dall’European Environment Agency (EEA), «Negli ultimi anni le politiche dell’Unione europea sull’economia circolare sono state rafforzate, ma per accelerare l’adozione di un’economia più rigenerativa in Europa devono ancora diventare più vincolanti e orientate agli obiettivi. Questo significa andare oltre l’attuale forte attenzione ai rifiuti per...

[20 Marzo 2024] Consumi | Economia ecologica | Rifiuti e bonifiche

Assorbenti compostabili gratuiti in tre poli didattici dell’università di Pisa

Sperimentazione per superare lo stigma e il tabù delle mestruazioni in un’ottica di sostenibilità

In via sperimentale l’università di Pisa mette a disposizione in tre Poli -  Piagge, San Rossore 1938 e Fibonacci – con distributori gratuiti di assorbenti compostabili. L’iniziativa, promossa dalla Commissione per lo sviluppo sostenibile di Ateneo (CoSA) in collaborazione con il Comitato unico di garanzia, è accompagnata da una campagna per superare lo stigma e...

[20 Marzo 2024] Consumi | Economia ecologica | Rifiuti e bonifiche | Scienze e ricerca

Al via il progetto SOSFood, per accelerare la transizione verde del sistema alimentare europeo

L’Italia al centro grazie al centro di ricerca Seeds, che metterà in campo le proprie competenze sull’economia circolare e non solo

Per i prossimi quattro anni il centro di ricerca Seeds (Sustainability environmental economics and dynamics studies), tramite la presenza dell’Università di Ferrara e dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano, sarà impegnata nello sviluppo del progetto Horizon “Sustainability optimization for secure food systems” (SOSFood). Il progetto – coordinato dall’Università di Vigo (Spagna) – guarda al...

[15 Marzo 2024] Consumi | Economia ecologica | Rifiuti e bonifiche

L’accesso al cibo non è solo una necessità, ma anche un diritto fondamentale

L’economista e agronomo Andrea Segré esplora con Cospe il concetto di “ius cibi”, promuovendo una politica alimentare urbana che parta dal basso per ridurre lo spreco

Andrea Segrè, agronomo ed economista, professore di Politica agraria internazionale all'Università di Bologna, sul tema della lotta allo spreco alimentare e del recupero del cibo invenduto ha impostato tutta la sua attività accademica, ma anche il suo impegno politico e sociale. Nel suo ultimo libro "D(i)ritto al cibo", Segrè esplora il concetto di "ius cibi",...

[15 Marzo 2024] Aree protette e biodiversità | Consumi | Diritto e normativa | Economia ecologica

Delitti contro gli animali nel Codice penale, Legambiente: bene approvazione unanime in Commissione giustizia

Evitare che gli emendamenti Lega – Forza Italia svuotino le norme

Dopo gli allarmi lanciati da Lega Nazionale difesa del Cane – LNDC, Enpa e Lav contro gli emendamenti presentati da deputati di Lega e Fratelli d’Italia per vanificare l’inasprimento delle pene per chi commette reati a danno degli animali, interviene anche Legambiente: «Ben venga l’approvazione all’unanimità arrivata in questi giorni in Commissione Giustizia della Camera...

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