Nuovi standard di qualità per prodotti senza glutine, vegani e pure per i suini senza antibiotici
Tre innovativi (e attesi) standard volontari per “Suino senza Antibiotico”, “Senza Glutine” e “Qualità Vegetariana”. Sono stati presentati in occasione del convegno “La sostenibilità incontra nuovi stili di consumo. Le certificazioni Free From e Valore Condiviso”, organizzato a Bologna nell’ambito della settimana della Sostenibilità, promossa da Alleanza delle Cooperative italiane e Regione Emilia Romagna, ed...